| 加工定制：是 | 品牌：zyooh | 杀菌设备类型：釜式 |
| 适用范围：饮品店设备、 调料加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 订货号：2018 | 货号：0628 |
| 型号：900 | 营销：新品 | 规格：900*1800 |
| 是否跨境货源：否 |
设备特点：
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动式杀菌，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。1. 以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌2. 操作简便、易懂3. 有2道安全连锁装置。
我公司现生产的杀菌锅有以下特点：
1、新的降温方式，改过去的喷淋降温为漫灌降温，降温过程中，压力保持不下落，解决因降温时压力下降所造成的包装物品脱离和产生气泡现象，更***解决产品在保持期内产生腐蚀，程度的***产品的杀菌成功率。
2、采用喷淋灭菌方式，利用大功率水泵，强制锅体的热水进行循环喷淋，解决锅内死角问题，使锅内的温度差异减小到0.5度，***锅内产品在灭菌时所受的温度相同。财时利用喷淋管道 喷出的热水带动锅内的热蒸汽在锅内流动，更解决有些产品不能水浴杀菌的问题。
3、电器控制压力，解决因手工操作产生的误差大，锅内压力不均衡，而造成的灭菌交果差的问题。
4、电子数显温控仪控制温度，更***控制温度的差异，同时杀菌时的固定，使产品批量间的差异减到最小。
5、新开发的电汽两用式、燃油式杀菌锅、填补了国内空白，用户无需配备锅炉。具有环保、节能、节水的特点，适合在城市中的食品加工厂家使用。
